Välkomna till min nya blogg!
Jag älskar att laga mat, är en fena på vegetarisk mat och nu vill jag dela med mig av mina recept! Jag lagar lyxiga vardagsmiddagar, vegetarisk festmat och jag är expert på att få köttätare att äta...
View ArticleMidsommar!
Småplock deluxe! På bilden ser ni grön och vit sparris, godaste sommartomaterna, pinjenötter, inlagda vitlöksklyftor och pinjenötter. Återkommer med resultatet.
View ArticleMer frysstädning: Heta smördegspiroger med quorn
Eftersom jag håller på att rensa frysen gjorde jag en liten minirätt av lite överbliven smördeg och lite quornrester. Hittade receptet i nya numret av Elle Mat & Vin som för övrigt är världens...
View ArticleÄnnu mera rotfrukter!
Så den här lyxiga fredagsrätten som är som en chévre chaud utan bröd. Jag älskar kobinationen av betor, pinjenötter, chévre och honung! Här har jag bara blandat rödbetor, polkabetor och gulbetor, kokat...
View ArticleÄntligen lite vårmat!
Jag tror att jag skrivit förut att av tiotalet mattidningar som jag prenumererar på, är Elle Mat & Vin min absoluta favorit. Här kommer två våriga favoritrecept som jag lagat från tidningen....
View ArticleVärsta nyttiga smoothien
Jag dör av värmen. Vill laga storkok och baka, men det går inte. det här är det enda jag kan få i mig just nu. Mixa ihop fem isbitar, 1/2 dl frysta blåbär, en avokado (eller motsvarande fryst), 4 dl...
View ArticleDagens smoothie
Idag mixade jag ihop en ask färska jordgubbar, 1/4 paket fryst avokado, 4 dl naturell yoghurt och 5 isbitar. Himla gott!
View Article